赢咖3:一种香橼茶的材料及制作方法

事实上,香橼茶的生产方法相当简单。我相信你在阅读了边肖总结的知识后会知道的。香橼茶中用于制作香橼茶的材料有:1。葡萄柚;2.冰糖。3.蜂蜜(最好的是花蜜);4.食用盐

冬天来了,也是柚子大量上市的季节。天气干燥时,人们容易生气。每天喝一杯香橼茶对健康很有好处。

超市里的香橼茶价格一般在30~50元之间,不到一个月就会消失,而且味道很甜,是用机器做的。看来除火的效果并不明显~ ~

我们自己做的香橼茶的总成本只有几美元,这太经济了!

让我们向你介绍一下生产过程

第一是选择葡萄柚,五个秘诀

1.选择尖端而不是圆圈(越尖越好)

2.选择大而不是小(大而成熟会更好)

3.选择黄色而不是绿色(黄色比青色成熟得早)

4.选择重量而不是重量(重的水果更饱满)

5.选择葡萄柚时,用手指按压底部。最好按下底部!!

香橼茶的生产方法。葡萄柚在热水中浸泡约10分钟。为了看起来漂亮,葡萄柚通常被蜡覆盖,所以我们应该用食用盐轻轻地摩擦葡萄柚,使皮肤更干净。柚子皮在生产过程中也非常重要。

2.剥掉葡萄柚皮,刮掉里面的白色果肉。最好用刀子慢慢刮。越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

3.切好的葡萄柚皮用小刀切成细丝,越薄越好!!这是为了保证成品的味道。

4.从葡萄柚果肉中去掉外层薄膜和种子,然后把它们剥成碎片!不要剥得太多,因为葡萄柚果肉在烹饪时会自然散开。

5.做好准备后,你可以在锅里煮。首先,加入适量的冰糖,煮沸,然后加入切好的葡萄柚皮煮10分钟左右,这样它就能充分吸收冰糖水的甜味。

6.当葡萄柚皮被煮到半透明时,你可以把它放进葡萄柚里

7、熬啊熬~ ~慢慢从大火到小火。咕嘟~

8.大约半小时后,香橼茶的颜色会从白色变成黄色,这就是冰糖的作用~ ~

9.继续~ ~水用完了就关火。这时,香橼茶已经变成了暗黄色!

10.冷却后,香橼茶的颜色会再次改变,然后加入适量的蜂蜜装瓶,完成生产

值得注意的是,在加入蜂蜜之前,香橼茶必须冷却。否则,它会破坏蜂蜜的营养价值。

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